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Recette café GRANDE INTENSO & brochettes à l’orange

Recette café GRANDE INTENSO et ses brochettes à l'orange NESCAFÉ® Dolce Gusto®
time
15MIN.
servings 4Pers.

Difficulté Moyen

packshot

Temps de cuisson : 35 min
Temps de réfrigération : 1 heure

Découvrez notre recette café NESCAFÉ® Dolce Gusto®, un café GRANDE INTENSO accompagné de ses brochettes à l'orange. Une recette dessert pleins de vitamines

Boissons NESCAFÉ® Dolce Gusto®

  1. 4 capsules de GRANDE INTENSO NESCAFÉ® Dolce Gusto®

Ingrédients

  1. 3 oeufs
  2. 30g de farine
  3. 30g de fécule de maïs + 1 cuillerée à soupe rase
  4. 100g de sucre
  5. 1 sachet de sucre vanillé
  6. 300ml de jus d’orange pressé (3 à 4 oranges)
  7. 8 bonbons aux fleurs de sureau
  8. 10g de fécule de maïs
PRÉPARATION DE LA RECETTE

Préparation

  1. Préchauffez votre four Th.5 (150°C). Mélangez les jaunes d'œufs et les sucres au batteur jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine, mélangez. Ajoutez 30g de fécule de maïs et mélangez. Ajoutez délicatement les blancs battus en neige. Beurrez et farinez le moule à cake. Faites cuire 30 à 35 minutes dans votre four. Laissez refroidir et démoulez. Découpez des cubes de biscuit et piquez-les sur un pic à brochette
  2. Pressez les oranges, ajoutez les bonbons concassés et faites-les fondre à feu doux, ajoutez la fécule de maïs restante et laissez épaissir en mélangeant régulièrement. Laissez refroidir et placez 1 heure au réfrigérateur.
  3. Préparez les cafés, ajoutez du coulis et déposez des brochettes de morceaux de biscuit.

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